Vores mål er – sammen med jer – at skabe endnu et nyt kapitel i vores fælles eventyr!
Vi nyder at være sammen med mennesker, give inspiration og lade os inspirere, give nærvær og opmærksomhed.
Tak, fordi vi må være en del af jeres smukke eventyr – uden jer ville vi ikke være de samme.
Mange smukke hilsner og ord har vi modtaget gennem tiden, herunder er et lille udpluk.
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Det har været en stor oplevelse, at være med på denne tur, det er noget vi kan snakke om og leve højt på længe.Tænk at få lov til at møde to så engagerede mennesker, som rummer alle, og som bare møder os med et smil hver dag, og kan få os “gamle” til at gå lidt mere, end vi troede, vi kunne. TAK for det. Stor respekt for Cheri, som kan det nærmest umulige❤. Det var så dejligt, at komme ud og møde alle de søde mennesker, som var med på turen. Glæder os til at støde på dem rundt i byen. Jeg har skrevet ned, hvad vi fik at spise hver dag, og i dag har jeg lavet Boules de Picolat og panna cotta med lakrids og hindbær, men der mangler nok lidt hist og pist, så Gerts kogebog mangler jeg.👍. Tusind tak for en dejlig ferie.
Søren og Ruby Sørensen, Ældresagen Værløse august 2021
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Tusind tak for en fantastisk oplevelse, med alt det vi har oplevet og set. Vi har aldrig mødt et menneske som dig Cheri, utrolig vidende og omsorgsfuld over for alle. Tak til Gert for fantastisk mad. Niels er begyndt at lave noget af det, vi får masser af grønt (dejligt ). Din viden om vin er fantastisk. Dette er en ferie vi aldrig vil glemme, med mange dejlige mennesker.’
Niels og Lise Faurholt, Ældresagen Værløse august 2021
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Mange, mange tak for den mest fortryllende uge. Tak for gode oplevelser, tak for god mad og skønne vine. Tak for jer, søde mennesker!!! Når man er blevet en gammel kone, samler man på gode dage og timer, her fik jeg en uge som jeg kan se tilbage på med smil på læben, de lange mørke vinteraftener. Hjemturen var et kapitel for sig selv, hvor alle passede på hinanden, sjovt at tænke på hvordan vi tog stemningen fra hotellet med os videre på rejsen hjem. Håber alt det bedste for jer og jeres hoteldrift m.m.’
Bodil Nielsen, Ældresagen Værløse august 2021.
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Vi vil sige tak for en fantastisk dejlig uge sammen med jer og hele gruppen. Gid Gert boede i mit køkken og at Cheri`s kontante og humoristiske kommentarer fulgte med, sammen med vandre udfordringerne og lækre vine. Nå men vi vil se frem til nye oplevelser hos jer en skønne dag.’
Erik og Jytte Larsen, Ældresagen Værløse august 2021
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Fantastisk kombination af information, motion, gode oplevelser og kulinarisk forkælelse’
Mette og Birger Larsen, Out of Control 2021
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Service, mad og oplevelser helt i top!’
Esther og Uffe Mortensen, Out of Control juni 2021
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’Alt klapper hos Chéri og Gert. Det er ferie med intelligens’
Helle og Preben Svensson, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’Hotel Axat er værd at besøge’
Minna Bæksted, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’ Hos Chéri opg Gert, får man: oplevelser, udfordringer, opdragelse på det vinøse område, skønne oplevelser på det gastronomiske område’
Inge Hansen, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’Vi anbefaler gerne jeres dejlige sted 😊’
Ulla og Henry Laisen, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’Gode tilrettelagte ture. Gastronomien var i top’
anonym, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’Et dejligt hotel i en charmerende bjerglandsby, hvor Gert laver fantastisk mad og, hvor Chéri er en fantastisk guide. Et glimrende udgangspunkt for vandreture og udflugter’
Lykke og Orla Kristensen, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
’Vi siger tak for en dejlig og oplevelsesrig ferie’ – kærlig hilsen
Marianne og Johnny Beltoft, Hundested Bridge 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Tak for en fantastisk uge (13-20. maj 2019) hos jer i Axat. Alt var super godt planlagt og alt fungerede ned til den mindste detalje. Hvis man skal se noget, så skal man jo også køre, men her var kørslen jo til at overse. Jeg har været på ture, hvor det halve af dagen blev tilbragt i bussen, men heldigvis ikke hos jer. Hils Gert og sig tak for al den fantastiske mad! Der var ikke en eneste ting jeg ikke kunne lide. At der så også er helt fantastisk smukt i hele området, gør det jo ikke ringere.’
Bente Ackermann, – Ældre sagen Værløse
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Virkelig godt tilrettelagt ophold for aktive seniorer fra Værløse 13.-20. maj 2019. Forplejning og service langt ud over normal standard’
A. Jørgensen, Værløse – Ældre sagen Værløse, maj 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Man føler sig meget velkommen og mad, vine og information er helt i top’
Hanne Cecilie Rolff Christiansen – Ældre sagen Værløse, maj 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Chéri og Gert er et super værtspar med stor empati og altid parat til at gøre tingene lidt lettere eller bedre for deres gæster. Vi forlader stedet tøvende og med vemod. Tak for moralsk støtte under turene’
I le Dous og Jesper Perge – Ældre sagen Værløse, maj 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Fantastisk service, Fantastisk mad og vin. Alt er planlagt så det bare kører på skinner’.
Bente Ackermann – Ældre sagen Værløse, maj 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘God gerning er fantastisk at gentage!!!’
De kærligste hilsner og tanker fra Aksel og Jytte – Ældre sagen Værløse, maj 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Sydfranske fristelser – hvad enten det handler om mad eller vin, natur og oplevelser, byen Axat og dens daglige liv – alt serveret af et kompetent og omsorgsfuldt værtspar’
Annie Due Graabirk og Berit Nielsen – Ældre sagen Værløse, maj 2019
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Jeg ser tilbage med glæde og taknemmelighed på en ganske dejlig uge. Det var et fint program for dagene, og jeg synes, jeg fik en god fornemmelse for området på trods af den relativ korte tid.
Gerts fantastiske mad var med til at give dagen højdepunkter, som man sjældent oplever dag efter dag efter dag, og måltiderne incl. de spændende vine var med til at ryste folk sammen og give en god stemning. Det har været svært at komme hjem til egne gryder.
Jeres hjælpsomhed, også i forbindelse med mit astmaanfald, gav tryghed, så alt i alt var “Hotel Axat – som at komme hjem.”
Susanne Grue – Gilleleje
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Kære Cheri og Gert,
Anette og jeg må absolut slutte os til koret af lovprisninger af det fantastisk vellykkede ophold I Axat. Vi har aldring tidligere spist og drukket så velsmagende mad som hos jer – og så længe. Det var en barsk oplevelse at komme hjem til lille flade Danmark. Det varierede intensive program som vi oplevede var overvældende og kunne friste os til straks at vende tilbage. Vi sender jer vores bedste hilsener og håber at mange andre vil finde frem til jeres lille paradis.
Anette og Aage Vølund, Charlottenlund
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Kære Cheri, Gert og alle medrejsende venner.
Tak for en uforglemmelig ferie i Axat med dejlig natur, den fine kultur, den lækre mad samt det festlige og hyggelige værtskab og samvær. Vi glæder os til at deltage i vinsmagningen hos Gitte og Jan.
Kærlig hilsen Ellen og Klavs Jørgensen, Virum
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Det har været en overvældende succes og alle har taget 3-4 kg på
Vice President Jan Markussen, Novo Nordisk
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
En uforglemmelig ferie i Axat med dejlig natur, den fine kultur, den lækre mad samt det festlige og hyggelige værtskab og samvær.
Civilingeniør, fhv. seniorkemiker Klavs H. Jørgensen, Novo Nordisk
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Kære Cheri og Gert,
Godt hjemme, trætte, men opstemte over de dejlige oplevelse, vi havde i det smukke område, som vi – takket være dig Cheri – oplevede. Du er en fantastisk guide, som tager hensyn til din gruppe. For det var sandelig en udfordring at få det hele til at gå op i en skøn forening! Du har et dejligt væsen, og vi kom alle til at holde meget af dig og din måde at være på, Tak!
Så er der Gert, som fik os til at føle os i himlen. Her kunne alle være med, og vi nød din kogekunst. Du gav hver en ret et helt specielt touch, og dine frokostretter i det frie, var fantastiske!! Det bliver svært at komme tilbage til normal dansk kost, men du har lært os noget:)
Vinen til maden var tilmed en stor succes, tak for det Cheri. Det var virkelig udsøgte vine til maden, og måske lige rigelig nok af den, ha! Men vi nød det!
Vi ønsker jer en god sæson, og vil glæde os til et gensyn!
Mange hilsner Knud og Karen Rimmer, Farum
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Kære Cheri og Gert, og kære rejsehold,
Tak for en fantastisk uge!
Det har været rigtig dejligt for en ”enlig” at rejse i denne vores bridgegruppe, og at blive sørget så godt for af Cheri og Gert!
K.h. fra Jørgen Hjort, KBH
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Tusind tak for 8 herlige dage hos jer. Tak til Gert for skøn mad hver dag – hele dagen. Hvor blev vi forkælet.
Tak til Cherie for følgeskab på strabadsturene i bjergene. Det var en hård ferie – hårdere end jeg havde forestillet mig. Men hvor havde vi en dejlig ferie takket være jer begge.
TUSIND TAL FOR ALT – Mange kærlige hilsener fra Musse (stavgænger, Allerød)
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
Kære Cheri og Gert
Mange tak for en dejlig ferie. I er det perfekte værtspar, det var sådan en oplevelsesfuld og pragtfuld uge, hvor I forkælede os i den grad. Gert alle dine middage var til 5 kokkehuer. Alle måltider var fantastiske. Vore udflugter var meget spændende, og du fortalte meget levende om historien og egnen Cheri. Jeg kan ikke rose jer nok. Tusind tak!!!
Kærlig hilsen Anne Jørring
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗
‘Vi kom som fremmede og tog afsted som venner’
Svend Gjerløv, Søllerød
∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗